Category

Best Deals

Breakfast

$ 29.00

Espresso

$ 25.00

Beff Spaghetti

$ 27.00

By No Comments

 

Memasak olahan sup menjadi salah satu alternatif cara yang banyak digunakan orang untuk meredakan flu dan penyakit guna menghangatkan badan. Dengan berbagai campuran rempah yang direbus bersama dengan kaldu dan potongan sayuran membuat sup banyak digemari karena membuat kita merasa lebih segar kala terserang flu.

Jamur merupakan tanaman yang sering digunakan sebagai bahan campuran untuk membuat sup sehat. Salah satunya adalah sup ayam jamur yang menyegarkan saat di konsumsi di cuaca yang tidak menentu seperti sekarang, sup ayam jamur juga menyehatkan karena bisa meredakan gejala flu pada tubuh kita.

Yuk kita lihat bagaimana cara pembuatan sup ayam jamur yang nikmat dan menyehatkan

Bahan pembuatan:

1 slice Dada ayam 
250gr Jamur kancing
Daun bawang
1 sdt Lada putih
1 ½ sdm Kecap asin
½ sdm Garam
½ sdm Minyak wijen 
500 ml Air 
2 siung Bawang putih

Cara pembuatan:

  • Tahap paling pertama yang harus kalian lakukan adalah membersihkan bahan masakan yang akan digunakan seperti wortel/kentang, jamur kancing, dan daun bawang. Setelah itu potong jamur secara vertikal dengan ukuran yang tidak terlalu tipis atau terlalu tebal, kemudian cincang daun bawang jangan terlalu halus.
  • Potong dada ayam hingga menjadi lapisan tipis kemudian rebus di air yang mendidih. Sambil menunggu ayam setengah matang, cincang halus 2 siung bawang putih. 
  • Angkat dan tiriskan ayam yang sudang matang, kemudian ambil panci berukuran sedang dan tuangkan 500 ml air bersih. Tunggu hingga agak mendidih kemudian masukan potongan jamur dan masak selama dua menit. Setelah itu masukan potongan daging ayam, lada putih bubuk, garam, minyak wijen, serta kecap asin. Masak hingga dua menit sambil sesekali diaduk.
  • Setelah mendidih, tuangkan kedalam mangkuk saji dan beri taburan daun bawang diatasnya and finally sup ayam jamur siap untuk dihidangkan.

Sumber foto: Freepik

Itu dia resep sup ayam jamur yang bisa kalian buat dirumah dengan bahan yang mudah ditemukan. Yuk buat sup jamur ayam kamu dengan bahan-bahan yang tersedia di Klikindomaret, jadi nggak perlu repot lagi keluar rumah untuk belanja keperluan memasak dan pastinya lebih praktis serta hemat.

Leave a Reply